ENZYM ROHAPECT MA Plus HC (PF) - AKE - Filtracja, filtry, płyty filtracyjne, świece do filtracji, ziemia okrzemkowa, zol krzemowy, celite, aromat, drożdże, enzym, koncentrat, koncentraty spożywcze, kleje, kleje do etykiet, witamina C, substancje pomocnicze, substancje farmaceutyczne, kwasek cytrynowy, pożywki

Enzym pektolityczny ROHAPECT MA Plus HC (PF)

ROHAPECT MA Plus HC (PF) jest preparatem enzymatycznym o właściwościach pektolitycznych, produkowanym dzięki kontrolowanej fermentacji genetycznie modyfikowanego szczepu Trichoderma reesei. Białko enzymu samo w sobie nie jest genetycznie modyfikowane. Enzym jest odseparowany od szczepu przed ostatecznym przygotowaniem preparatu i pakowaniem. ROHAPECT MA Plus HC (PF) jest płynną, brunatną substancją o charakterystycznym zapachu, łatwą w dozowaniu. Enzym jest wysokoskoncetrowany. Używany w sokownictwie. Poprzez rozkład pektyny rozpuszczalnej, obniżona zostaje lepkość miazgi, co ułatwia odpływ soku. To prowadzi do zwiększenia wydajności pras i uzysku soku.