Suche aktywne drożdże winiarskie
Drożdże efficience to szczep często używany do fermentacji głównej wina , jak i do wznowienia fermentacji. Stosowany do win białych i czerwonych. Charakteryzuje się pewną i szybką fermentacją a związki aromatyczne powstałe podczas fermentacji cechuje finezyjność. Drożdże te pracują w szerokim spektrum temperatury, są odporne na niewielkie dawki SO2
