Substancja słodząca E952
Związek chemiczny C 6 H 12 NNaO 3 S około 30 do 50 razy słodszy od cukru buraczanego w zależności od stężenia. Jest niekaloryczny, często wykorzystywany do produkcji żywności niskokalorycznej. Cyklaminian sodu jest zwykle stosowany razem z innymi słodzikami, np. z sacharynianem sodu.
Zastosowanie do słodzenia niektórych produktów spożywczych oraz suplementów diety
