Zol krzemowy
Zol krzemowy LUDOX PX-30 F to 30% kwas krzemowy w formie koloidalnej. Cząsteczki tej substancji mają dużą powierzchnie właściwą oraz wysoką gęstość ładunków elektrycznych na powierzchni przez co optymalnie klarują wina, soki owocowe i inne napoje. Zol dobrze sprawdza się przy klarowaniu wspólnie z bentonitem i żelatyną. Ułatwia filtracje, zwiększa stabilność na zmętnienia wtórne.
Ma zastosowanie w przemyśle spożywczym, do klarowania soków, win, cydrów, moszczów.
